Porto Madère Xeres

Découvrez notre sélection de Porto, ...

Cognac Vin Brulé Brandy Eau de Vie de Vin

Charente Charente- Maritime Dordogne 

Deux-Sèvres Vieillissement Fûts de Chêne

*** VS VSOP Napoleon XO Extra Old

Un voyage Sensoriel au travers l'Histoire 

Grande Champagne Petite Champagne -Fine Champagne- Borderies

Fins Bois Bons Bois Bois Ordinaires

Cognac -Grosperrin-

Eleveur avant d'être Négociant

Le Roch VSOP Petite Champagne 12y 41%...60€

...et bien d'autres Références en boutique.

Grande Champagne 1970 51,5% CF...298€
MEB janv 2014 des Arômes de Cacao et Vanille, Tabac,

Torréfaction

Grande Champagne °80 58,10% BDF...250€
MEB oct 2020 Riche et Gourmand dans le style du Fins Bois °45 et Borderies °28

Petite Champagne 1973 50,6% CF...270€

MEB sept 2020 Réduction légère et remise en fût De belles notes Fleuries, Fruits jaunes compotés, Pain d'épices...Envoutant

Joli caractère Boisé, de la Matière, c'est Gourmand, presque Salin sur la fin de bouche

 

MEB Mise en bt

BDF Brut de Fût

CF Coeur de Fût

°48 Millésime 1948 mais Cognac ne disposant pas des papiers d'autentification

 

Petite Champagne  1982 46,3% CF...190€

MEB oct 2017 Franc et Droit, Chaleureux en Alcool, une Finale Harmonieuse et Agréable,

Un Boisé sec

Le Roch XO Fine Champagne 25y 42,5%...75€

Borderies °48 46,8% BDF...360€

MEB 2015 Ce Cognac provient d'une famille de Notables installée à proximité du Village de Saint Sulpice de Cognac depuis 1794...la Propriété de produit plus de Cognac depuis 1981. Ce fût Unique a été racheté à l'Arrière Arrière Petit Fils

Des notes comme un côté poussière de Bois, Cuir après aération, Fleurs séchées, une certaine minéralité...Complexité

Bouche sur le Rancio, Orange séchée, un fond de notes citronnées, de la minéralité encore.

Un Cognac Superbe, très accessible et Complet

Borderies °64 CF 52,1%...260€

MEB sept 2017 Des notes de Fleurs séchées, comme un parfum de Rose. Joli Rancio, Bel équilibre autour du Boisé...une frin de bouche plus épicée, boîte à Cigare, Minéral,

Beaucoup d'élégence

Cognac -Tessendier & Fils-

Des générations au Service des Spiritueux

 

Ugni Blanc Folle Blanche Colombard Montils

Semillon Folignan

Bas Armagnac 1976 42,6%...170€

Bas Armagnac 1986 41,8%...146€

Bas Armagnac 1992 43,4%...115€

Possibilité d'Autres Millésimes sur Demande

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